Appart’City poursuit sa croissance en 2023, soutenue par une restructuration de son offre d’hébergement et de services ainsi qu’une nouvelle identité de marque. Afin d’accompagner la montée en puissance de sa stratégie et permettre au groupe d’atteindre ses objectifs, Marie Bouquin rejoint Appart’City au poste de Directrice des achats et Cédric Bernaldez en tant que Directeur technique. Ils sont tous deux membres du Comité de direction.
Rattachés à James Bendali, Directeur Général Adjoint en charge des opérations, ils ont pour mission d’assurer le parfait déploiement de la stratégie du groupe.
Marie Bouquin, Directrice des achats du groupe Appart’City
Marie Bouquin a démarré sa carrière en Ile-de-France, à Rungis dans un premier temps, comme Business Developer pour le Groupe Disneyland Paris & Flo, puis en tant qu’Acheteuse pour le Groupe Pomona. Elle a ensuite travaillé pour le Groupe Hilton en qualité de Responsable des achats, puis chez QSRP en tant qu’Acheteuse groupe. Après une mission en tant que Responsable des achats groupe chez Centaurus, c’est Appart’City qu’elle décide de rejoindre aujourd’hui. Marie Bouquin est membre du Comité de direction, avec pour mission de redéfinir et mettre en œuvre la stratégie achats pour le groupe d’une centaine d’appart-hôtels en France, Belgique et Suisse.
"Rejoindre Appart’City, c’est d’abord une rencontre, un échange sur notre vision de l’hôtellerie d’aujourd’hui et de demain, une belle opportunité. C’est aussi la mise en valeur d’une passion pour le métier et un challenge que je souhaite relever en acceptant ce poste de Directrice des achats du groupe."
Cédric Bernaldez, Directeur technique du groupe Appart’City
Dans le prolongement de la réorganisation interne du Pôle des opérations d’Appart’City, distinguant une Direction des exploitations, une Direction commerciale, une Direction revenue management/distribution et une Direction technique, c’est en en qualité de Directeur de cette dernière que Cédric Bernaldez rejoint Appart’City. Il est également membre du Comité de direction.
Cédric a débuté dans l’hôtellerie, au Club Med, pour poursuivre au sein de plusieurs enseignes telles qu’Intercontinental ou encore Radisson. Il prend peu à peu la responsabilité technique de sites puis de groupes. Avant de rejoindre Appart’City, Cédric était Directeur maintenance groupe pour un exploitant hôtelier partenaire d’enseignes internationales telles qu’Hilton et Marriott.
"Pour le passionné d’hospitalité que je suis, intégrer Appart’City dans un moment aussi stratégique était une évidence. Les valeurs que porte ce groupe sont des éléments moteurs très forts qui confirment que nous ne pouvons pas réaliser d’objectifs ambitieux sans un grand collectif. De plus, les enjeux à venir sont nombreux et ultra-motivants. Je suis ravi que la Direction technique ainsi que ses équipes aient un rôle majeur et reconnu au sein d’Appart’City pour y répondre."
A propos
Appart’City compte une centaine d’établissements en France, mais aussi en Belgique et en Suisse. Avec 10 300 appartements prêts à vivre au cœur des villes, le réseau bénéficie d’une complémentarité très forte, tant sur le plan territorial, avec un maillage cohérent, que sur le positionnement, avec une offre d’hébergement déclinée en trois gammes : Classic (2 et 3 étoiles), Confort (3 étoiles) et Collection (4 étoiles).
Du studio à l’appartement trois pièces, pour une nuit ou plus, clients affaires et loisirs profitent librement d’une cuisine équipée, d’un espace bureau, du wifi, d’un parking sur place ou à proximité ainsi que de nombreux services hôteliers.
L’entreprise mène une démarche RSE qui vise un tourisme durable et responsable. Près de la moitié du parc hôtelier est labellisé Clef Verte avec un objectif de 100% des appart-hôtels labellisés fin 2024.
Riche de 1 200 collaborateurs au service de l’hospitalité, Appart’City est distingué par le magazine Capital : « Meilleur Employeur » et « Entreprise engagée pour la diversité ».
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