Chef de Partie (F/H) – Roissy en France

A propos de nous

Rejoindre Appart’City, c’est avant tout intégrer une aventure humaine. Nous sommes en effet N°1 français des appart-hôtels avec une centaine d’établissements en France, en Belgique et en Suisse. Nous comptons à ce jour 1500 collaborateurs.

Quel que soit le poste, cette aventure humaine permet à chaque collaborateur d’être force de proposition dans l’amélioration du produit, mais aussi de faire vivre aux hôtes une expérience inoubliable. Le concept de l’appart-hôtel permet aux clients de profiter de l’indépendance de leur appartement, tout en ayant la possibilité de bénéficier de services hôteliers. Ils doivent pouvoir se sentir aussi libres en déplacement que chez eux.

Nous recherchons des personnes passionnées, authentiques et positives qui aient envie de recevoir les hôtes comme ils recevraient leurs amis ou bien qui souhaitent intégrer l’un de nos services supports pour prendre part au développement de l’activité et de la stratégie. L’agilité et l’envie de se développer professionnellement font aussi partie de l’aventure Appart’City.

Si vous souhaitez intégrer une entreprise qui valorise ses collaborateurs, les accompagne et les forme, alors nous pouvons certainement faire équipe !

Découvrez toutes les opportunités au sein de nos Appart’City et de notre siège social basé à Montpellier.

Suite à l’ouverture de notre nouvel Appart-hôtel 4* basé en région parisienne, plus précisément à Roissy-en-France (95), nous recherchons un Chef de Partie (F/H). Doté de 265 logements indépendants et confortables, mais aussi d’un restaurant « Comme à la maison » et de 110m² d’espace séminaire. Celui-ci est très bien situé à seulement 3km de l’aéroport Roissy CDG et du Parc des Expositions de Villepinte.

L’entreprise Appart’City est distinguée par le magazine Capital «  Meilleur Employeur » depuis 2019 et « Entreprise engagée pour la diversité » depuis 2022.

Votre poste

Rattaché(e) à votre Directeur de Service, vous êtes en charge d’une spécialité de la cuisine, vous supervisez et élaborez des préparations culinaires en collaboration avec votre N+1 ainsi qu’à la demande du client. Vous assistez le Chef de Cuisine dans le respect des standards et des directives du service, de l’Appart’City et du Groupe.

Vos principales missions :

• Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel,
• Animer votre partie et veiller à créer une bonne ambiance de travail,
• Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage dans le respect des normes HACCP,
• Veiller au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition.

Votre profil :

Diplômé ou pas, Appart’City privilégie l’expérience professionnelle.

• Exemplarité, passion pour le métier et sens du service client,
• Souci du détail,
• Esprit d’équipe et disponibilité.

Nous rejoindre, c’est l’opportunité pour vous :

• d’intégrer un Groupe dynamique et de contribuer à son succès,
• développer ses compétences grâce à notre Académie de formation et nos formations externes,
• de vous épanouir sur votre poste et de pouvoir évoluer grâce à nos nombreuses opportunités.

Conditions salariales

CDI à 39h disponible dés à présent au sein de l’Appart’City de Roissy en France (95700).

Travail du lundi au dimanche selon planning

Ce poste est ouvert à un travailleur en situation de Handicap.

Rémunération et avantages : salaire mensuel brut 2251,08 Carte tickets restaurants créditée de 10€/jour avec une prise en charge employeur de 60%, mutuelle intéressante et prise en charge des frais de transport en commun à hauteur de 75%.

Votre parcours recrutement :

Nous nous engageons à analyser votre dossier de candidature dans un délai de 15 jours. S’il correspond au poste proposé, nous vous contacterons pour un premier échange téléphonique puis un entretien.

SPJ/B